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  教师队伍

 
 
【食品科学与工程系教授】胡风庆
2022-11-17 11:22  

胡风庆  教授

               

 

 

【简介】

胡风庆,男,1971年1月,辽宁省沈阳人,博士,教授,副院长。沈阳市食品工程技术研究中心主任、辽宁省食品生物加工重点实验室主任。  

【研究领域及主要项目】

主要研究领域为生物制药与功能食品 

主持科研项目:

1. 大连海青水产有限公司横向课题,“深海鱼及副产品精深加工”,50万元,在研。2021-2023

2. 辽宁大学2020年度学科建设项目,柞蚕产业关键瓶颈问题攻关与全产业链建设,5万元,在研。2020-2023

3. 营口市科学技术局规划项目,营口柞蚕全产业链规划,2019-2020,5万元,已完成。

4. 营口市企业博士双创计划项目,高附加值柞蚕蛋白生产关键技术,2018-2021,10万元,在研。

5. 辽宁省自然科学基金指导计划项目,假单胞菌合成新型PHA关键技术,项目编号:201805502015万元,在研。

6. 沈阳市科技局平台建设项目,沈阳市食品工程技术研究中心,批准号:17-136-8-002016/1-2018/1250万元,已完成。 

 

【学术成果】

学术著作

1.胡风庆(*),Expression and characterization of bifunctional fusion proteins possessing antitumor and thrombolytic function for targeting therapy. Biotechnol App Biochem, 2016, 62(2): 170-177.

2.胡风庆(*)PFKFB3 参与了11'-deoxyverticillin A( C42) 诱导的HeLa细胞自噬和凋亡,微生物学报,201555(11):1392-1401.

3.胡风庆(*)Construction of novel chimeric proteins through truncation of SEC2 and Sak from Staphylococcus aureus. Bioscience Biotechnology and Biochemistry2014789):1514-1521.

4.胡风庆(*)Bioactivity assay of chitosan microspherescontaining pig thymosin in vitro. Advanced Materials Research2014830455-458.

5.胡风庆(*)Rapid DA determination of ASP in shellfishes by SPE-HPLC-MS/ MS. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research201464):563-567.

6.胡风庆(*)Construction of Novel Chimeric Proteins Possessing Bifunctions of Anti-tumor and ThrombolyticJournal of Microbiology and Biotechnology2012227):894-901.

7.胡风庆(*)Characterization of anti-cancer drug materials loaded poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyhexanoate) microspheres for drug delivery system in biochemical material systemAdvanced Materials Research2012600137-143

8.胡风庆(*),新型截短肠毒素C2突变株抑制肿瘤细胞生长,生物工程学报,2011276):891-899.

9.胡风庆(*)Staphylococcus aureus enterotoxin C2 mutants: biological activity assayin vitro. J Ind Microbiol Biotechnol200835: 975-980.

 

专利

1.胡风庆,一种鹿鞭酒及其制备方法,中国,ZL201510646022.X

2.胡风庆,一种动物原代肝脏细胞药物分析试剂盒及其应用,中国,ZL201510623556.0

3.胡风庆,低免疫原性抗肿瘤溶栓双效嵌合蛋白及其制备方法和应用,中国,ZL201110441070.7。

4.胡风庆,抗肿瘤溶栓双效嵌合蛋白及其制备方法和应用,中国,ZL201010130043.3。

5.胡风庆,酶解法制备鹿胎活性多肽,中国,ZL201210457329.1。

6.胡风庆,一种鹿胎深加工方法,中国,ZL200910219675.4。已转让

7.胡风庆,一种胸腺肽壳聚糖微球口服药物制剂及其制备方法,中国,ZL200910220173.3。已转让

8.胡风庆,代谢调控嗜水气单胞菌生产共聚物PHBHHx的方法,中国,ZL200910188280.2。已转让 

 

【教学工作】 

 本科生课程:主讲《食品科学概论》,《功能食品》;硕士生课程:主讲《食品科学与工程基础》。 

  

【联系方式】         

 邮箱:hfqing@lnu.edu.cn 

                                                       

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